الأردن اليوم – قالت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري تغذية علاجية، إن بمناسبة المتحور الجديد أوميكرون، هناك أطعمة مهمة يجب تناولها لتقوية المناعة والوقاية من الأمراض، والتي منها: شوربة العدس الغني بفيتامين أ.
وأضافت “عبد المطلب”، أن يجب تناول أيضاً البصل والثوم لأنها مضادات أكسدة، بالإضافة إلى حمص الشام الغني بالزنك مما يعزز مقاومة الجسم ضد الفيروسات، ويعمل على تقوية المناعة.
ونوهت استشاري تغذية علاجية، أن هناك عادات خاطئة يقوم بها الإنسان في حياته اليومية، مثل: وضع العسل مع الليمون، معقبة: “هذه العادات تعمل على تكسير الفيتامينات“.
ونصحت منى عبد المطلب بتناول المشروبات الباردة في فصل الشتاء، وليست المشروبات الساخنة، معقبة: “الغليان بيضعف 50% من الفيتامينات.. يعني نأخذ هذه المشروبات دافية وليست بمياه مغلية، حتى لا تفقد فوائدها وفاعلية الفيتامينات