مطعم روبوتي ينتج بيتزا كل 45 ثانية (تفاصيل )

الاردن اليوم – يفتتح Stellar Pizza وهو مطعم روبوتي يمكنه إعداد بيتزا كل 45 ثانية، في ربيع العام المقبل في لوس أنجلوس.

وتأسست الشركة في مايو(أيار) 2019 من قبل ثلاثة مهندسين سابقين في SpaceX وهم: بنسون تساي وبريان لانجون وجيمس واهاويسان.

وقضى تساي، الرئيس التنفيذي لشركة Stellar Pizza خمس سنوات في شركة إيلون ماسك، حيث صمم أنظمة بطاريات متطورة للصواريخ والأقمار الصناعية، وقام بتجميع أكثر من 23 موظفاً سابقاً في سبيس إكس لبناء آلة روبوتية لصنع البيتزا بدون لمس يمكن وضعها في الجزء الخلفي من الشاحنة.

ويمكن لآلة Stellar Pizza الروبوتية أن تصنع البيتزا وتخبزها وتغلفها في أقل من خمس دقائق. أولاً، يتم وضع كرة من عجينة البيتزا محلية الصنع في الماكينة، حيث يتم ضغطها وتشكيلها في شكل دائري.

وبمجرد أن تصبح العجينة جاهزة، تقوم الماكينة بتغطية البيتزا بالصلصة والمكونات الأخرى، ويتم بعد ذلك إدخال البيتزا النيئة في واحد من أربعة أفران عالية الحرارة في الآلة.

وتعاونت الشركة مع مستشار البيتزا، نويل برونر، في محاولة لصنع بيتزا عالية الجودة وبأسعار معقولة. وتقدم الشركة البيبروني أو بيتزا سوبريم. ويمكن للعملاء تحضير البيتزا الخاصة بهم مع اختيار الطبقة الخارجية، بما في ذلك البصل واللحم المقدد والدجاج والزيتون، بحسب صحيفة بيزنس إنسايدر الأمريكية.