في صباحاتنا المزدحمة، يعتبر الكثيرون تناول القهوة وسيلة للحصول على دفعة من الطاقة والنشاط.
ولكن، يشير خبراء التغذية إلى أن اختيار الشاي بدلاً من القهوة في الصباح قد يكون خيارًا صحيًا يحمل العديد من الفوائد.
1- محتوى الكافيين: يحتوي الشاي عادةً على كمية أقل من الكافيين مقارنة بالقهوة، مما يساهم في توفير دفعة من الطاقة دون التأثير الجانبي الكبير الذي قد يتسبب فيه الكثير من الكافيين.
2- استيقاظ تدريجي: يحتوي الشاي على حمض أميني يُعرف باسم إل-ثيانين، الذي يساعد في تجربة استيقاظ تدريجي ولطيف، مما يقلل من الصدمة المفاجئة التي قد تحدث عند تناول القهوة.
3- الترطيب: يعتبر الشاي مصدرًا جيدًا للترطيب، حيث يتكون في الأساس من الماء. وهذا يساهم في الحفاظ على الرطوبة في الصباح، خاصة في فصل الشتاء.
4- تعزيز مضادات الأكسدة: الشاي، وبخاصة الشاي الأخضر، يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة، بينما تتفاوت أنواع وكميات مضادات الأكسدة في القهوة.
5- حساسية المعدة: الشاي قد يكون ألطف على المعدة مقارنة بالقهوة، مما يجعله خيارًا مفضلاً لأولئك الذين يعانون من حساسية المعدة.
في النهاية، يعتمد اختيار الشاي أو القهوة في الصباح على التفضيلات الشخصية واحتياجات الجسم، ويجب مراعاة الاعتدال والاستماع إلى ردود الفعل الشخصية لضمان اختيار الخيار الأمثل لكل فرد.