الأردن اليوم- طالب ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الأردن رائد حمادة، الحكومة بفتح محال بيع وإنتاج الحلويات في شهر رمضان المبارك.
وقال حمادة في بيان صحفي اليوم الأحد، إن محال الحلويات البالغ عددها نحو 1350 محلا، تعاني ظروفا مالية صعبة، أحالت دون قدرتهم على دفع رواتب موظفيهم وبدلات الإيجارات والكلف التشغيلية الأخرى.
وأضاف إن شهر رمضان يعد موسما رئيسيا لتلك المحال، التي تشغل نحو 25 ألف عامل، غالبيتهم من الأردنيين، مشيراً إلى أن هناك أصنافا من الحلويات يجب أن يقتصر إنتاجها على محال الحلويات فقط وليس المخابز.
وأكد حمادة ضرورة إيلاء قطاع المواد الغذائية الأولوية القصوى في الفترة المقبلة تجنبا لتعثر منشآته.
كما طالب بفتح المطاعم الشعبية في الأحياء، لتأمين احتياجات المواطنين، خاصةً وأن ما تقدمه من مواد غذائية كالفول والحمص والفلافل، له قيمة غذائية عالية وبأسعار تناسب ذوي الدخل المحدود.
وبين ان عدد المطاعم الشعبية في المملكة يبلغ نحو 18 ألف مطعم توظف نحو 100 ألف عامل.