الحليب

الكثير يقبل على شراء عصير الكوكتيل، وذلك لأنه يحتوي على مجموعة كبيرة من الفواكه، ولطعمه المميز اللذيذ. ولكن قد يضاف إليها بعد المواد الملونة للطعام أو قد يستعمل بعض الأماكن غير الموثوقة فاكهة غير سليمة، لهذا نقدم لكِ في هذا الموضوع كيف…

توصلت دراستان جديدتان إلى أن إضافة القليل من الحليب إلى قهوتك الصباحية يمكن أن يعزز خصائص القهوة المضادة للالتهابات. فقد توصل علماء الأغذية إلى كيفية إسهام بروتينات الحليب في تعظيم الفوائد الصحية المحتملة لمضادات الأكسدة في القهوة، بحسب ما…