وزير الزراعة توفر كميات مناسبة من اللحوم الحمراء والأضاحي وبأسعار في متناول الجميع

الأردن اليوم-أكد وزير البيئة، ووزير الزراعة المكلف، د. صالح الخرابشة، توفر كميات مناسبة من اللحوم الحمراء والأضاحي وبأسعار في متناول الجميع، لافتا إلى وجود 450 ألف رأس من الأغنام مستوفية لشروط الأضحية، وأن الوزارة أخذت بعين الاعتبار المحافظة على الثروة الحيوانية وديمومتها.
وقال الخرابشة إن أعداد الأغنام المحلية تقدر بحوالي 4 ملايين رأس، والماعز بأكثر من مليون رأس، تغطي حوالي 30% من احتياجات المملكة من اللحوم الحمراء، مبينا أن حصة الفرد السنوية من هذه اللحوم تقدر بحوالي 9 كغم.

وأضاف أنه ونتيجة لوجود طلب على الأغنام المحلية من الدول المجاورة فإنه يتم تصدير حوالي 500 ألف رأس سنويا وهي مصدر للعملة الصعبة حيث تُدر أكثر من 120 مليون دينار، كما يتم ذبح حوالي مليون رأس من الذكور المحلية لتغطية احتياجات المملكة من اللحوم.

وأشار إلى أنه ولتخفيف الضغط على القطيع المحلي، يتم استيراد كميات تكميلية من الأغنام الحية المستوردة لتغطية ذبحيات اللحوم خلال المواسم المختلف ومنها عيد الأضحى، وتتوزع مصادر الأغنام المستوردة بين استراليا ودول الاتحاد الأوروبي.