إغلاق منشآت غذائية مخالفة للشروط الصحية
الأردن اليوم – قامت فرق الرقابة والتفتيش التابعة للمؤسسة العامة للغذاء والدواء بإغلاق منشأتين غذائيتين مخالفتين شملت مطعمًا شعبيًا ومشغلًا للحلويات وذلك ضمن حملة المؤسسة الرقابية الشاملة لمختلف مناطق المملكة خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
ومن جهتة قال مدير عام المؤسسة، الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، في بيان صحفي له، إن الحملة شملت تنفيذ نحو 460 زيارة تفتيشية لمنشآت غذائية متنوعة في مختلف محافظات المملكة، من خلال نظام المناوبات الصباحية والمسائية التي تقوم به المؤسسة على مدار 24 ساعة.
وحسب بيانات وضحها مدير عام المؤسسة، أن فرق الرقابة والتفتيش أوقفت 37 منشأة غذائية عن العمل، وأنذرت 131 منشأة فيما أتلفت كمية من المواد الغذائية المخالفة قدرت بنحو 2 طن، معظمها منتهية الصلاحية.
وبين، أن أبرز السلبيات الحرجة التي أدت إلى العديد من الإغلاقات كانت متمثلة بتدني مستوى الإلتزام بالاشتراطات الصحية في المنشآت، والتداول بمواد غذائية منتهية الصلاحية أو غير معروفة المصدر.
يذكر أن الإجراءات الرقابية المشددة جاءت استمرارًا لجهود المؤسسة الرقابية الدورية في ضمان انسياب غذاء ودواء آمن وسليم للمواطنين، وتنفيذًا لحملتها الخاصة بفترة عيد الأضحى المبارك والتي ركزت على تكثيف عمليات الرقابة الميدانية والتتبع واستقبال شكاوى المواطنين ومتابعتها من خلال مختلف فروع المؤسسة المنتشرة في مختلف محافظات المملكة.