مقادير سلطة المكرونة :
- 1 كوب مكرونة
- 1 رأس خس
- 1 جزرة
- ¼ كوب ذرة
- ملح، حسب الرغبة
للصلصة :
- 1 عبوة روب (زبادي/ لبن رائب)
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 فص ثوم مهروس
- عصير ½ حبة ليمون
- ملح، حسب الرغبة
طريقة سلطة المكرونة :
- اسلقي المكرونة في قدر به ماء مملح والقليل من الزيت.
- صفيها جيداً ثم انقليها إلى وعاء السلطة.
- اغسلي الخس والجزر جيداً. ثم افرمي الخس، و قشري الجزر وقومي ببشره.
- أضيفي الخس، الجزر والذرة إلى المكرونة.
- حضري الصلصة، اخلطي الروب والمايونيز مع الثوم وعصير الليمون.
- قلبي الصلصة جيداً حتى تتجانس مكوناتها.
- اسكبي الصلصة على المكرونة وحركي السلطة برفق.
- قدمي السلطة باردة.