ارتفاع الطلب على الأسماك لإرتفاع أسعار الدجاج وانقطاعه من الأسواق

194

شهدت أسواق السمك في محافظة العقبة نشاطاً ملحوظا، خلال شهر رمضان المبارك، وذلك تزامنا مع انقطاع مادة الدجاج من الأسواق.

كما شهدت أسواق السمك توفر أنواع مختلفة، منها التونة والسردين والمعروف بالفتلة عند العقباوي.

وارتفع الطلب على الأسماك خلال الشهر الفضيل لعدة أسباب منها ارتفاع أسعار الدجاج، إضافة إلى انخفاض أسعار الأسماك التي تناسب الشرائح المختلفة.

ويفضل أبناء محافظة العقبة الأسماك على المائدة الرمضانية، كموروث ثقافي فرضته الحياة البحرية،ـ إذ يكثر صيد أسماك السردين والتونة والهامور في شهر رمضان المبارك.

ويقدر عدد أنواع الأسماك في خليج العقبة بأكثر من 17 نوعا يشكل منها التونا والسردين والفرس النسبة الأعلى بمعدل 65 بالمئة، وهي من الأسماك المرغوبة في السوق المحلي ويصطاد السمك.

اترك رد