الأمانة تحدد ساعات عمل المسلخ
الأردن اليوم – أعلنت أمانة عمان ان دوام مسلخ عمان خلال شهر رمضان المبارك سيكون من الساعة السابعة صباحا ولغاية السادسة مساء.
واكد مدير مسلخ عمان الدكتور شادي العثمان على الاجراءات الاحترازية والوقائية المتخذة في ظل الظرف الاستثنائي لجائحة كورونا من خلال فحص قياس درجات الحرارة لمرتادي المسلخ المسموح لهم ( التجار وتجار التجزئة وعمال المسلخ ) قبل الدخول مع تعقيم جميع المركبات ومرافق العمل يوميا بعد انتهاء الاعمال لضمان السلامة العامة.
واوضح أن هناك فريقا تابعا لدائرة المسالخ من اطباء بيطريين سيرافق فرق التفتيش الموحد على الأسواق والمولات للتأكد من أختام اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك البشري ومعالجة اي شكوى ترد حول اللحوم الحمراء والبيضاء.
وقال العثمان أن على المواطنين عند شراء اللحوم الانتباه لختم مسلخ الامانة والتعامل مع المحلات المرخصة، داعيا التجار الالتزام بكافة الشروط الصحية في نقل وعرض وتخزين وتداول اللحوم والتعامل معها حسب الاصول حفاظا على صحة المواطنين.