kys@beetlemedia.net

الاردن اليوم: تعد “لفائف الكنافة” من الحلويات الشرقية اللذيذة والسهلة التحضير، والتي تتميز بشكلها المميز ونكهتها الغنية، إليك طريقة تحضيرها: المكونات: 500 غرام كنافة شعر 250 غرام سمن 2 علبة …

الاردن اليوم: كاري القرنبيط والحمص من الوصفات الهندية الشهية والعصرية الغنية بالتوابل العطرية في طبق نباتي متكامل يمنحك وجبة دافئة ومشبعة. تمتاز الوصفة بقوام كريمي وتوازن المكونات. ويقدم عادة مع …

“البيتي فور” حلوى لذيذة وشهية يحبها الكبار والصغار، إليك كيفية تحضيرها بأسهل طريقة وبأبسط المكونات. مقادير البيتفور: 1 كوب زبدة 1/2 كوب سكر بودرة 2 كوب طحين 1/4 كوب نشا …

الاردن اليوم: سباغيتي آلا نيرانو هي من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي القادمة من ساحل أمالفي، وصفة غنية بالنكهة تجمع بين الكوسا المقلية والجبن لتمنحك صوصًا كريميًا مميزًا دون استخدام الكريمة؛ …

الاردن اليوم: من الحلويات المحببة للكثيرين، هي حلوى الكراميل المملح التي توازن بين الحلاوة الغنية للكراميل ولمسة الملح البحري التي تمنحها مذاقًا مميزًا ومختلفًا. وتعتبر من الوصفات المنزلية الفاخرة التي …

الاردن اليوم: الغوزليمه (Gözleme) من أشهر المأكولات التركية الشعبية، وهي خبز مسطّح محشو بحشوة السبانخ والجبن ويُطهى على المقلاة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل. وصفة بسيطة …

تُعد كيكة موس الشوكولاتة بالتوت من الحلويات الفاخرة التي تجمع بين المذاق الغني للشوكولاتة والانتعاش الذي يضيفه التوت. ورغم شكلها الفاخر، فإن تحضيرها في المنزل لا يحتاج إلى خبرة كبيرة، …

الاردن اليوم: لفائف سوشي التونة الحار من الأطباق اليابانية الشهية، تتميز بطبقة كريمية من التونة المتبلة بالصلصة الحارة، مع أرز متماسك وطبقة مقرمشة. تحضيرها في المنزل يمنحك التحكم الكامل بالمكونات …

الاردن اليوم: تعتبر كيكة الرافايلو من الحلويات المفضلة لعشاق جوز الهند، فهي تجمع بين الكيك الإسفنجي الطري والكريمة الغنية بطعم الحليب، مع طبقة من جوز الهند تمنحها مذاقًا مميزًا وشكلًا …

الاردن اليوم: شهدت الساحة البريطانية خلال الساعات الثماني والأربعين الماضية خريطة إخبارية مكثفة، تراوحت بين السجالات السياسية والاقتصادية الساخنة، والترقب الرياضي العالمي، وصولاً إلى قضايا رأي عام أثارت صدمة واسعة …