المطبخ

الاردن اليوم: من منا لا يستمتع بمذاق الآيس كريم المنعش خلال أيام الصيف الحارة؟ ويعد ساندويتش آيس كريم الفانيليا من الحلويات الباردة المحببة للكبار والصغار، بفضل قوامه الكريمي وطعمه اللذيذ، …

الاردن اليوم: أرز جوز الهند من أشهر الأطباق في المطابخ الآسيوية، خاصة في جنوب الهند حيث يُقدم كطبق جانبي إلى جانب الكاري والدجاج والأسماك، أو كوجبة خفيفة ومشبعة. كما أنه …

الاردن اليوم: رولات البسكويت بالكنافة والفستق من الحلويات الشهية، المثالية للمناسبات أو لتقديمها كتحلية راقية مع القهوة. تجمع هذه الوصفة بين القوام المقرمش للكنافة ونكهة الفستق، مع بساطة المكونات وسهولة …

الاردن اليوم: “كيك السوشي” وصفة شهية تجمع بين مكونات السوشي اللذيذة في قالب دائري٬ وتعد خيارا مثاليا لمناسبة مميزة أو تجمع عائلي. إليكِ خطوات تحضيرها. المكونات: 3 أكواب أرز سوشي …

الاردن اليوم: استلهمت هذه الوصفة الفاخرة من نكهة شوكولاتة دبي التي حققت رواجًا كبيرًا وأصبحت من أكثر أنواع الشوكولاتة طلبًا في العالم. تمتزج فيها النكهات الشرقية مثل الفستق الحلبي مع …

الاردن اليوم: يجمع دجاج البارميزان مع الباستا بين النكهات الإيطالية الكلاسيكية والقوام المقرمش، بفضل طبقة البقسماط الذهبية وصلصة المارينارا الغنية وجبن الموزاريلا الذائب. تناسب هذه الوصفة وجبتي الغداء والعشاء، كما …

الاردن اليوم: “تشيز كيك الفستق” من أشهى وصفات الحلويات، والمميز فيه أنه يمزج بين نكهة الفستق الغنية وطراوة الجبنة الكريمية. إليك طريقة تحضيره بخطوات سهلة: المكونات: 2 كوب بسكويت سادة، …

الاردن اليوم: تُعد فطائر البطاطا الألمانية (Kartoffelpuffer) من الأطباق التقليدية الشهيرة في المطبخ الألماني، حيث تتميز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي …

الاردن اليوم: كيك طبقات الجزر والقرفة … تعتبر كيكة الجزر بالقرفة، من ألذ الكيكات الرمضانية الخفيفة والطيبة، وأكثرها فائدةً، وذلك لاحتوائها على الجزر والقرفة كمكونات أساسية فيها، وتحتوي على العديد …

الاردن اليوم: تشيز كيك الجلي والفراولة واحدة من أكثر وصفات الحلى الباردة طلبًا خلال فصل الصيف. فهي تجمع بين نكهة الجبن الكريمي الناعمة، وطبقة لامعة من جلي الفراولة، مع لمسة …